Fehér Páva Étterem és Hostel

(3.0) - 1 értékelés
Cím:
1091 Budapest, Üllői út 7.
Telefonszám:
+36-1-4560264
Kategória:
Magyar konyha

További információk

Az épület mútja 1839-ig nyúlik vissza, akkor született ez a kincs a belváros szívében, Fehér Páva Fogadó néven.
Kasselik Ferenc terve alapján, a Mágnás Fertály tőszomszédságába épült,
mely jelenleg Ferencváros legrégebbi klasszicista műemléke.
A reformkor ételkülönlegességeit sajátították el a ház híres szakácsai, és tették elismertté az 1800-as évek
második felében. Vásároknak, versenyeknek adott otthont a fogadó, sok ember fordult meg itt.
A háborúk után újabb és újabb tulajdonosai voltak az épületnek, de akkor már nem fogadóként, hanem
lakóházként üzemeltették egészen mostanáig.
Ezt a majdnem feledésbe merült kincset élesztette újra Madari Gyula, igazgató úr, és megalkuvást
nem ismerve hozzálátott, hogy az épület újra a régi fényében tündököljön.
Nem titkolt célja, hogy visszaállítsa az épület régi hírét, és ha lehet, tovább öregbítse azt,
és méltó legyen a nagynevű lakók (Arany János, Szász Károly) hagyatékához.
Az étlap összeállításánál fontos szempont volt, hogy a korabeli ételek receptúrája illeszkedjen a jelenkor
ízlésvilágához, hiszen az elmúlt több, mint 150 év alatt rentgeteg hatás érte a magyar konyhát.
Megnyitás
2003. 04. 01.
Fizetési módok: Visa
Parkolás: Környéken
Elfogad bankkártyát? Igen
Ha helytelennek találsz egy adatot, kérd annak módosítását!
Cégtulajdonosként kérhető a profil kezelésének átvétele is.
1 korábbi értékelés - Fehér Páva Étterem és Hostel
Vendég felhasználó Vendég
2012. 10. 18. 01:41

2009 tájékán járhattunk arra..., pontosan nem tudom. Emeleten voltunk, négy ágyas szobában. Az ágy kényelmetlen volt, mert bordatájékon és csípőnél volt léccel támasztva a fekvőfelület, így hamarosan azon kezdtük törni a fejünket, hogy inkább a padlón alszunk... De tiszta volt, háborítatlan, csendes, talán túlságosan is a három gyerekhez szokott fülünknek :) A reggeliket untuk, az ebéd viszont finom volt :) Érdekes szobor volt a lépcső alatt! Fura hangulatú hely. Aki pl a könyvhétre utazik fel, mint mi, nyugodtan választhatja, mert néhány percen belül a Váci útra érhet, de a Nemzeti is pár perc sétára van.

Hasonló szolgáltatók a közelben

Thumbnail Daubner Cukrászda 1025 Budapest, Szépvölgyi út 50
174 értékelés
Thumbnail Morrison's 2 1055 Budapest, Szent István körút 11
129 értékelés
Thumbnail Boglárka Szalon 1067 Budapest, Teréz körút 41 fsz 6.
113 értékelés