Áldás, hogy tartósítószer nélkül is milyen remek sütiket, reggeliket lehet előállítani. Általában mindig mást választok, kiszeretnék próbálni mindent, mert eddig csak finomakat ettem.

A munkatársam éppen a Cserpes közelében lakik, így mindig megbízom, hogy másnap reggelre hozzon Nekem egy igazán fincsi túrós táskát, kakaóval, ami az egész napot bearanyozza. :)

Imádom a joghurtjaikat, kakaós italukat és a túró rudi a csúcs! Nemcsak finom, hanem végre igazi tejből tartósítószerek nélkül készül minden! Áldás arra, aki kitalálta a Cserpest!:)

Nagyon finomak a joghurtok - a sütemény friss, s nem mini méretű
Szóval biztos betérek még ide

Nem tudtam, miért van oda egyre több ismerősöm a Cserpes termékekért, és ez a tejivó miért örvend ekkora népszerűségnek, míg be nem tértem ide, és meg nem kóstoltam a termékeiket. Először egy őszibarackos joghurtot választottam a gazdag kínálatból, amin ledöbbentem, hiszen a joghurtnak joghurt íze volt, az őszibaracknak pedig barackíze. Nem aroma, nem színezék, hanem joghurt és gyümölcs. Aztán a kakaós csigát és a habos kakaót kóstoltam meg - a kettő együtt 390 Ft volt, ha jól emlékszem, ami szerintem elég olcsó. A jövőben biztos nem lesz kérdés számomra, hogy ide, vagy a mellette található gyorsétterembe menjek-e be kajáért... :)

A Cserpestől fél percre lakom és nagyon szerencsésnek érzem magam emiatt: nem telik el úgy hét, hogy ne ettem volna egy omlós kakaós csigát, kicsi, de annál laktatóbb kőrözöttes szendvicset vagy épp saját minőségi, étcsokis túrórudijukat, a Trudit. Nagyon jó kontrasztban van a mellette található McDonalds-al és örömmel látom minden alkalommal, hogy ugyanolyan forgalmat bonyolít le ez a minőségi tejivó, mint a világ legnagyobb gyorsétteremlánca. A helyen előtte egy nyugat-európai színvonalú sajtbolt működött - nagyon sajnáltam, hogy bezárt és szkeptikus voltam azzal kapcsolatban, vajon milyen haszontalan dolgot nyitnak helyette. De a Cserpesben igazán nem csalódtam, sőt: egész megengedhető áron kínálnak átlagon felüli színvonalas, egészséges, tápláló és laktató ételeket és italokat, mindezt kedves dizájnnal és természetes köntösben. Rettentő kedves hely, öröm látni, hogy van ilyen is itthon (és remélem még több is lesz), csak ajánlani tudom!

A Belvárosban rengeteg típusú hely megtalálható, ír kocsmától olasz étteremig, gyorskajáldától a minőségiig, de a Cserpes igazi piaci rést tömött be, klasszikus dolgokat kínálnak, modern, új, fiatalos köntösben. XXI. századi módon csempészik vissza a régi budapesti tejbárt, és ez nagyon jó. Láthatóan nagyon népszerű is, mert mindezt ráadásul egészséges, tartósítómentes termékekkel teszik, ez a Cserpes sajtműhely vállalt küldetése. Szinte mindegy, melyik napszakban megyünk be, enni is akarunk, vagy csak egy kellemeset kakaózni vagy karamellás tejezni. Kaphatunk reggeli menüt, az ital mellé finom, omlós tésztájú kakaós csigával vagy túrós batyuval. Választhatunk szendvicseik, salátáik, vagy turmixaik közül. A Cserpes műhely saját joghurtjai, sajtjai és egyéb tejtermékei is kifejezetten izgatják az ízlelőbimbókat. És még a nadrágunkat sem kell otthagyni a számla kiegyenlítésére! Az üzlet is szépen van berendezve: minimalista, mégis elegáns, van elég hely leülni, jó időben a teraszra is ki lehet telepedni, a pult mögött pedig négyen-öten lesik egyszerre a vendég kívánságát. Az értékelés nem is marad el fáradalmaikért: csillagos ötös!

Több ismerősömtől is hallottam, hogy milyen jó hely ez a Cserpes Tejivó, menjek el oda mindenképp, ki ne hagyjam. Végre sikerült megvalósítanom ezt a tervet, és tényleg nem bántam meg. Belépve egy kisebb sor fogadott, úgyhogy volt időm körbenézni: rögtön az jutott eszembe, hogy egyáltalán sikerül-e helyet szereznünk, mert maga a hely nem a nagy méreteivel tűnik ki. De bíztam benne, hogy mire sorra kerülünk (amire egyébként nem is kellett sokat várni, hála a gyors és szimpatikus személyzetnek), addigra elcsíphetünk egy széket. A választék széles és csábító, na meg olcsó, illetve kiderült, hogy finom is. A Tejivó egyébként igazán hangulatos: a földszínek dominanciája kellemes a szemnek, és számomra külön emlékezetes, ahogy az egész modern dizájn kiegészül olyan régi elemekkel, mint az edényeknek fenntartott dézsa (amely a mosdóban kézmosóként van jelen). Látszik, hogy rövid idő alatt népszerű lett ez a hely, tényleg egyfolytában jönnek-mennek az emberek, alig találni üres asztalt, de azért érdemes kivárni a sorunkat, és befészkelni magunkat egy meleg kakaóval és kakaós csigával. Az mondjuk eléggé meglepett, hogy koedukált mosdó jutott egy ennyire zsúfolt helynek, de a műfüves plafonnal és madárcsicsergéssel még ott is megvettek.

Cserpes Tejivón kirakatán többször pislogtam befelé de először úgy gondoltam, hogy egy bögre tejért minek menjek én be? Azóta a nézelődésből nagyot léptem előre és biztosra mondhatom nem bántam meg. Az egész helyiség bár nem valami nagy, de pont illik a választékhoz, helyes, aranyos. Ízlésesen van berendezve, remek hely egy kis reggelizős vagy délutáni csevegéshez. A kínálatot pedig nem is tudom elmondani annyira csalogató. Tejek, kakaók, turmixok, saláták, sütik, pék sütik, minden, ami egy egészséges reggelihez vagy uzsonnához kell. Az árak reálisak, az íz pedig mennyei. Ehhez már csak az a plusz jön hozzá, hogy a Deák téren kb. 10 lépésre van a metrótól. Csillagos ötös!

Számomra a Cserpes Tejivó tipikusan esős napokra kiváló, mikor az ember egy kötött pulcsiban beül egy kakaós csigára és mellé egy pohár habos kakaóra. Bennem az ovi hangulatát ébreszti. Imádom. Fiatalos a hely, színes székek, kedves, fiatal kiszolgálók. Hátránya, hogy rengetegen járnak ide, hiszen irtó jó a hely, de ha jól hallottam, hamarosan új helyeken nyílik üzletük - sokak nagy örömére. Turmixokat, kávékat, házi készítésű szörpöket, teákat ihattok és mellé rengeteg féle sali, melegszendvics, péksütemény közül válogathattok. Mindenkinek be kell térnie egyszer, és utána garantáltan nem az lesz az utolsó alkalom.

A Cserpes Tejivó szinte már a megnyitása pillanatában kultikus gasztronómiai zarándokhellyé vált, igazi hungarikum, amit sorra válogatnak be a külföldi turisztikai magazinok a hazai látnivalók listájára. Nem is csoda: a tulajdonosok mind az ételek, mind a belső tér létrehozása során mesterien ötvözték a hagyományost a modernnel, sőt, Cserpes István általában személyesen is jelen van. Minden bizonnyal ez az elhivatottság a tuti siker egyik záloga, de mit sem érne a buzgalom a kifogástalan alapanyagok nélkül: fogyaszthatunk itt mindenféle friss péksüteményt, joghurtokat, szendvicseket, illetve a legváltozatosabb kínálat van forró vagy épp hideg tejes italokból is. A házias ízek szerelmesei imádni fogják ezt az élményt. Jó hír, hogy állítólag hamarosan a Corvin közben is nyílik egy Cserpes Tejivó.

Az első Cserpes joghurt elfogyasztása után egy ismerősöm hívta fel a figyelmemet a Cserpes Tejivóra, mely üzlet - állítása szerint - hatalmas élvezeteket rejteget magában (arányaiban legalább akkorát, mint amennyi szenzációval ez a kis epres joghurt szolgált). Amikor betértem, a Deák Ferenc téri metrómegállótól kb. 20 lépésre található kis tejivóba, megelevenedtek anyukám meséi a piros pöttyös bögrékről és a kakaóba mártogatott tejes kifliről. Az életérzés retro, ám a kivitelezés igen modern. És ez úgy tűnik, hogy működőképes, hiszen az alacsony árak és a kiváló alapanyagok önmagukért beszélnek. Legyen szó tejről, kávéról, kakaóról vagy gyümölcsturmixról, a Cserpes minden bizonnyal jócskán felülmúlja a konkurenciát. Amolyan természetes édesség lengi körül a helyiséget, ahol a túrós batyutól elkezdve a finom házi szendvicseken át a friss salátákig mindent megtalálunk ami az egészségre éhes szem-szájnak ingere.

Ha egy kis hideg ételre vágyunk, friss tejtermékekre, akkor térjünk be a Cserpes Tejivóba. Bizonyára sokan ismerik a kis élelmiszerboltok polcain sorakozó Cserpes kakaó, tej és joghurt kínálatot. Ha kóstoltuk, akkor tudjuk, hogy a kissé régies műanyag üvegek igazi házi ízeket rejtenek magukban. A nagy keresletre és népszerűségre való tekintettel a Cserpes megnyitotta első tejivóját. Legyen forró fahéjas habos tej, vagy egy jéghideg turmix, a tejkedvelők egyik legjobb választása lehet a Cserpes Tejivó.

Mi is az a tejivó? Lássuk csak: egy olyan hely, ahol tejet lehet inni? Na és a Cserpes tejivó? Egy olyan modern hely, ahol minden egészséges, friss és nagyon finom! A régi és az új ötvözéséből született meg ez a fantasztikus ötlet, de miért is ne, hiszen a termékek már régóta beváltak fogyasztók ezreinél. A tejalapú gyümölcsturmixok, saláták és szendvicsek mind a márkához hű minőséget nyújtják. Nálam a belső galériás kialakítás és a jópofa tapéta külön piros pontot szerzett. Egy gyors ebéd, vagy egy könnyed vacsora ideális helyszíne. Ha nincs időnk beülni, akkor minden finomság elvitelre is kapható, és még a jól bevált, fenséges joghurtok is megvásárolhatóak. Várjuk a folytatást!

A termékeiket már régóta lehet kapni bizonyos boltokban, de azért valljuk be, igen zseniális ötlet volt nyitni egy tejivót, ahol mindent megtalálhatunk egy helyen. A nyitás utáni hetekben hosszú sorok kígyóztak még az utcán is, mindenki a Cserpesben akart enni/inni. Aztán ez az őrület szerencsére alábbhagyott, de azért még mindig sokan vannak, nem is tudom hogy bírja a személyzet mindezt mosolyogva és kedvesen. De úgy tűnik jól. A dizájn zseniális, az árak barátiak, a habos kakaó isteni, a joghurtok pedig a legjobbak. Minden friss, sülnek a pogik és kakaós csigák, jók az illatok, szerintem nagyon jó kis hely!

Bár a sor mindig kint áll az utcán, ez sosem tántorít el attól, hogy beüljek egy fél órára, akár egyedül is. Cserpes István „művének” köszönhetően újra átélhetjük gyermekkorunk kakaóscsigás-karamellástejes étkezéseit. Kapható itt mindenféle finomság, péksütemények, szendvicsek, saláták, tejturmixok, sajtok, joghurtok és még sok más, felsorolni is nehéz.
A belső térre egy rossz szavunk sem lehet, nagyon kreatív: van, ahol egy macska iszik szívószállal tejet fekete-fehér krétás rajzon, máshol kitöltött keresztrejtvény virít a falon, természetesen mindenféle tejivós kifejezéssel.
a dolgozókon pedig látszik, hogy a nagy hajtás ellenére is szeretnek itt dolgozni. Minden egyes alkalommal kedvesen mosolyogva szolgáltak ki, s az ilyen dolgok miatt szívesen jár vissza az ember, és választja a Tejivót a mellette lévő McDonald’s helyett.

Finomságok egy központi helyen, jó alternatíva a közelében levő kevésbé egészséges étkek helyett. Rongyos kiflijük valami fantasztikus, egy picit lehetne olcsóbb!

Ha valaki kíváncsi rá milyen, amikor a retro tejivók intézményét áthelyeznénk a mai és modern környezetbe, akkor tessék ellátogatni az utóbbi időben felkapott Cserpes Tejivóba. A Deák téren nyitották meg a változatos, mégis klasszikus ízeket nyújtó tejivót, ahol turmixokkal, péksüteményekkel, szendvicsekkel és nyáron fagylalttal várnak minket egy trendi és kellemesen dizájnos környezetben. Egyetlen hátránya magában a sikerében rejlik, ugyanis folyton tömegek tolonganak, ami sokszor a kiváló hangulat rovására mehet, viszont ha a közelben lakunk, tanulunk vagy dolgozunk, akkor mindenképp próbáljuk ki és ugorjunk be egy reggelire vagy épp uzsonnára.