Bagolyvár Étterem

(5.0) - 4 értékelés
Cím:
1146 Budapest, Gundel Károly út 2.
Telefonszám:
+36-1-4683110
Kategória:
Magyar konyha, Nemzetközi étterem

További információk

A BagolyVár étterem 1913-ban nyitott. A kezdetekkor egy faépület állt az étterem helyén melyben a mondák szerint baglyok laktak, innen származik a név. A BagolyVár a tradicionális magyar konyháról, illetve egyedülálló, kizárólag nőkből álló személyzetéről volt híres.
A BagolyVár étterem azonban megújult! Az egyedülállóságot ma a chef, Bernát Dániel (2011-ben az Év felfedett chef-je) konyhai újításai és kreativitása jelentik. A chef missziója a magyar alapanyagok előtérbe helyezése és a még fel nem tárt kulináris élmények kutatása. A konyha a mai modern gasztronómia jegyeit viseli magán, a felhasznált technológiák által az ételek egészségesebbek, frissebbek és sokkal intenzívebb ízűek. 
A BagolyVár koncepciójában is megújult, az étlapot felváltotta a tábla. A vendégek az étteremben kifüggesztett tábláról válogathatják ki ebéd- vagy vacsorafogásaikat. A tábla kínálata hétről – hétre megújul ezzel biztosítva, hogy mindig a legfrissebb alapanyagokból készüljenek el a fogások.
Első értékelő
Megnyitás
1913
Fizetési módok: Amex, Erzsébet-utalvány, MasterCard, SZÉP kártya, Visa
Elfogad bankkártyát? Igen
Akadálymentesített? Igen
Ingyen WiFi Igen
Ha helytelennek találsz egy adatot, kérd annak módosítását!
Cégtulajdonosként kérhető a profil kezelésének átvétele is.
4 korábbi értékelés - Bagolyvár Étterem
Tankó Peter Geza Tankó Peter Geza
5 értékelés
0 követő
1 plecsni
2 hasznos vélemény
2015. 02. 10. 09:39

Érdekességét, egyedülálló különlegességét itt nem is árulnám el, hiszen azt csak saját élményből adódó felfedezés kapcsán a hely rendszeres látogatásával történő felismerésből, rácsodálkozásból élhető át igazán.
Tehát van valami, hagyomány, amit, csak az itteni vendéglátás, felszolgálás kapcsán hallottam, csak itt érhetünk el, tapasztalhatunk meg; tudomáson szerint sehol máshol.
Valaki persze sokáig járhat és mégsem látja, pedig ott van előtte, de észre kell venni a tapintható közelséget, hogy mi az az egy. Erre mindenkinek magának kell rájönnie.

iner iner
824 értékelés
6 követő
31 plecsni
141 hasznos vélemény
2013. 05. 30. 14:59

Hangulatos kis hely, udvariasak a felszolgálók, ami Nálam az egyetlen hátrány volt, hogy nem annyira széles a választék az étlapon. Finomnak finom, és nagy adag, de azért én egy picit bővíteném még a repertoárt.

Tankó Peter Geza Tankó Peter Geza
5 értékelés
0 követő
1 plecsni
2 hasznos vélemény
2013. 04. 23. 14:35

Ha elmész kimondatlanul is érezni fogod, hogy egyedülálló a felszolgáló személyzet. A különleggesség nabban is rejlik, hogy magadnak kell rájönni, mi az az egy dolog, ami miatt UNICUM, akár Hungaricum is. Lehet, hogy van akinek egész életén oda kell járnia, hogy rájöjjön mi az, de az érzés - ha rájön, ha nem - minden alkalommal tapinthatóan jelen lesz.

Hasonló szolgáltatók a közelben

Thumbnail Daubner Cukrászda 1025 Budapest, Szépvölgyi út 50
167 értékelés
Thumbnail Morrison's 2 1055 Budapest, Szent István körút 11
128 értékelés
Thumbnail Boglárka Szalon 1067 Budapest, Teréz körút 41 fsz 6.
64 értékelés
iGnoom1548 iGnoom1548
1 értékelés
0 követő
1 plecsni
0 hasznos vélemény
2012. 07. 08. 22:09

Nagyon kis helyes, egyedi, kellemes volt!
Tökéletes étterem bármilyen célra!